Numita dupa eroul legendar Icar, care a zburat prea aproape de soare si s-a prabusit in mare, insula greceasca Ikaria este situata in extremitatea de est a Mediteranei, in apropierea coastei turcesti. Longevitatea locuitorilor ei a fost dovedita prin numeroase studii stiintifice si cercetari demografice.
Aici longevitatea nu este o exceptie ci mai degraba o regula, 1 din 3 locuitori ajungand sa traiasca sanatosi pana la 90 de ani si foarte multi dintre acestia atingand 100 de ani.
Ceea ce atrage si mai mult atentia asupra acestui colt de lume, izolat si nedescoperit inca de masele de turisti este faptul ca, locuitorii insulei nu numai ca traiesc mai mult, dar sunt si mai sanatosi decat restul europenilor. Aici incidenta cancerului si a bolilor de inima este mult mai mica decat in restul Europei, ikarienii fiind de asemenea mai putin predispusi spre depresie si dementa, fiind activi chiar si la varste foarte inaintate si mentinandu-si o viata sexuala sanatoasa timp indelungat. De-a lungul anilor, cei care au vizitat insula au descoperit ca printre secretele longevitatii ikarienilor se numara dieta si celebrul pui de somn grecesc de dupa amiaza.
In cadrul unui amplu studiu efectuat de Universitatea din Atena, doctorul cardiolog Christina Chrysochoou a constatat ca dieta locala bogata in fasole si legume salbatice cultivate pe insula, de 10 ori mai bogate in antioxidanti decat vinul rosu, ar face minuni pentru sanatatea ikarienilor. O alta caracteristica a dietei localnicilor este consumul mare de cartofi si lapte de capra, si consumul redus de carne si zahar rafinat.
Spre deosebire de locuitorii altor insule grecesti, ikarienii consuma ceaiuri din plante in detrimentul cafelei, si un numar mic de calorii de-a lungul zilei. Un alt avantaj al insulei, destul de izolate si neinvadate inca de turisti este faptul ca modul de viata al locuitorilor ei nu a fost inca influentat de stilul de viata occidental. Partea si mai frumoasa este ca aici oamenii mor preponderent de batranete si in mod exceptional din cauza bolilor, situatie complet diferita in lumea occidentala…
Intrebati care este secretul vietii lor lungi, localnicii au de fiecare data alta varianta. Kostas Sponsas, un localnic care si-a pierdut un picior in timpul razboiului in Albania, a marturisit pentru The Guardian ca nu a vrut sa se lase doborat de acest eveniment trist din viata lui. Barbatul care in 2013 a implinit 100 de ani a spus ca tocmai acesta este si secretul longevitatii in viziunea lui “depresia, singuratatea, supararea si stresul ne pot taia si 10 ani din viata”. Alte sfaturi practice pentru a avea o viata lunga date de Kostas Sponsas sunt: sa nu mananci alimente prajite in unt, sa dormi bine, eventual cu fereastra deschisa, sa eviti consumul de carne, sa bei ceai din plante si vin rosu.
Eleni Mazari un agent imobiliar local vorbeste despre cum familia este un element vital pentru cultura si viata ikarienilor. Localnicii ii pastreaza pe batrani alaturi de familiile lor, la azilul de batrani ajungand doar cei care si-au pierdut absolut toti membrii familiei. “Ar fi o rusine sa ne ducem batranii la azil atat timp cat noi suntem in viata, a declarat Eleni Mazari, adaugand ca poate acesta este un alt motiv al longevitatii lor”.
Intrebata care este secretul ei, Evangelia Karnavas , o batrana de 100 de ani din Ikaria a dat un raspuns contradictoriu: Coca-cola, pentru ca “Pur si simplu nu pot trai fara ea”, a spus convinsa batrana centenara…
Foto: blog.purpletravel.co.uk
Comentarii recente